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KitchenAid Mixer

Modern KitchenAid mixers são capazes de realizar muitas funções: bater, misturar, cortar, moer, moer e espremer. Portanto, pode-se dizer com confiança que tal misturador é um assistente indispensável na cozinha, capaz de aliviar significativamente os esforços da recepcionista para preparar até os pratos mais requintados.






KitchenAid é o favorito claro no mercado de misturadores. Os dispositivos desta empresa, graças ao seu desempenho e aparência requintada, conquistaram os corações não só de amadores culinários, mas também de chefs profissionais.






Pontos fortes e fracos

Os misturadores KitchenAid são fabricados nos EUA em Ohio. Devido às excelentes características de desempenho, os misturadores KitchenAid recebem o status de equipamentos profissionais e semi-profissionais. E a empresa KitchenAid é líder na fabricação desses eletrodomésticos.

Os misturadores KitchenAid são feitos de metal esmaltado. Ao mesmo tempo, não só o estojo, mas também todas as partes internas, bocais, cuba, bem como todos os acessórios opcionais, fornecidos separadamente, são feitos de metal ou aço inoxidável. E o próprio metal do mixer KitchenAid é ligeiramente mais forte que o de dispositivos similares de outros fabricantes. Tal equipamento e montagem manual permitem que o dispositivo resista a cargas pesadas, para ser resistente a esforços mecânicos de vários tipos.

Além dos excelentes materiais dos componentes, deve-se notar, e seu forte apego um ao outro. Todos os conectores fornecidos pelo design do dispositivo, um tamanho, sem intervalos desnecessários, elementos salientes. Isso atesta a excelente qualidade do conjunto do mixer, permite, durante a operação, manter a tigela e outros elementos do dispositivo em um estado real. Devido a isso, o mixer não emite sons estranhos e vibrações excessivas.

Vale ressaltar que o mixer multifuncional KitchenAid executa sua função usando o método de mistura planetária. De acordo com este método, o batedor e o acionamento durante o trabalho realizam movimentos circulares em diferentes direções. Esta tecnologia de mistura permite uma mistura mais completa dos produtos, não deixando pontos descobertos em nenhuma das cavidades da tigela.

Uma característica de qualidade muito importante de qualquer mixer é seu poder. Os misturadores estacionários KitchenAid têm uma capacidade de 300 watts e 10 velocidades. É extremamente importante que o indicador de energia seja estável durante todo o trabalho com a unidade, independentemente do modo de operação selecionado e da velocidade. Em contraste com a KitchenAid, muitos fabricantes pecam indicando a potência de pico, que geralmente cai no início do trabalho com o dispositivo e dura apenas uma fração de minuto. É por este indicador que os misturadores KitchenAid receberam o status de equipamento semiprofissional e profissional.

Mixers manuais desta empresa têm uma potência de 85 watts e 8 modos de velocidades. O poder neste caso é indicado em sua forma pura: durante todo o trabalho, ele permanece inalterado. Esse poder é médio, mas estável. Por exemplo, ao comparar Kenwood e Bork, o mixer KitchenAid não roda na última velocidade mais rápido do que os análogos citados.

Outra característica positiva dos misturadores KitchenAid é a sua estabilidade, que é alcançada devido ao peso dos dispositivos e à pegada: as pernas estão amplamente localizadas umas nas outras. Impede o deslizamento na mesa e o fato de que as pernas são feitas de borracha, o que permite fixar o dispositivo em um só lugar.






Você não pode ignorar a versatilidade deste dispositivo, o que é conseguido por um soquete adicional na frente do dispositivo, projetado para conectar bocais adicionais. Graças ao mixer KitchenAid, é possível realizar trabalhos de cozinha de complexidade variada. Assim, com a ajuda de bocais adicionais, você não só pode cortar, esfregar, moer, mas também fazer recheio, moer farinha, fazer pão, você pode até usar um misturador como um espremedor. Todos os bicos adicionais são universais e adequados para todos os misturadores deste fabricante.

Os dispositivos KitchenAid estão disponíveis em uma gama enorme, que permite ao comprador escolher um modelo não apenas adequado em tipo e tamanho, mas também em cores. No momento, o fabricante oferece mais de duas dúzias de cores e a capacidade de escolher entre um revestimento fosco ou brilhante na superfície do dispositivo.






Os modelos estacionários KitchenAid de misturadores têm um período de garantia de cinco anos. E, apesar do fato de que os dispositivos são fabricados por um fabricante americano, existem centros de serviço autorizados em toda a Rússia que podem ser contatados em caso de avaria. A razão para o fracasso do aparelho KitchenAid, como regra, é a operação inadequada, e não a presença de um defeito de fábrica.

Entre as deficiências pode ser observado apenas o alto preço dos aparelhos KitchenAid.

Tipos e suas características

Com base no método de instalação da taça e na sua capacidade, os misturadores de secretária planetários KitchenAid podem ser classificados em três tipos. As amostras mais pequenas estão equipadas com uma cabeça virada e a capacidade da taça é normalmente de 3 a 5 litros. Modelos mais maciços têm uma tigela, cuja capacidade é de 6,9 ​​litros. Neste caso, a taça está equipada com mecanismos especiais que a colocam em condições de funcionamento. Naturalmente, os dispositivos com uma taça mais espaçosa são mais pesados, maiores e ocupam muito mais espaço na superfície de trabalho.

Todos os três tipos têm funções muito semelhantes. As unidades têm 10 velocidades, equipadas com um orifício para encaixar bocais adicionais. Uma tigela de metal e três acessórios básicos estão incluídos no kit para todos os dispositivos: um batedor, um gancho de massa especial e uma espátula. Acessórios opcionais têm fixações absolutamente adequadas para todos os modelos Kitchen Aid. Deve-se notar que a escolha de acessórios adicionais é muito ampla e pode incluir: um moedor de carne, um espremedor de frutas, um cortador de legumes.

A vantagem dos modelos de cabeças articuladas, como o KitchenAid Classic e o KitchenAid Artisan 5KSM175PSE, é que tal equipamento proporciona uma fácil troca dos bicos básicos, a instalação da tigela, bem como uma confortável adição de ingredientes. A tigela desses misturadores é fixada na base graças a uma trava especial que garante uma operação completamente segura do dispositivo. A estabilidade dos modelos com uma cabeça articulada deve-se ao fato de o motor do dispositivo estar instalado na parte articulada do dispositivo.


Modelo KitchenAid Artisan 5KSM175PSE, ao contrário do clássico, tem um conjunto completo expandido. Além dos três bicos adicionais, o kit também inclui um remo com uma nervura de silicone para trabalhar com produtos de consistência espessa. Uma mini-tigela e borda de três litros estão incluídas na tigela padrão para evitar respingos de comida. Para um misturador com uma tigela de 4,8 litros, você pode comprar uma tigela de vidro separada, que permitirá monitorar eficientemente o processo de trabalho, possibilitando armazenar alimentos na geladeira e reaquecer no microondas.

Modelo KitchenAid Artisan 5KSM7580 equipado com uma tigela muito grande, projetada para 6,9 litros. Este é um modelo muito inteligente com uma potência de 500 Watt, que funciona 1,5 vezes mais rápido do que qualquer outro mixer. Este modelo, graças a um mecanismo especial, é muito estável quando se trabalha com um grande volume de produtos.

Além disso, em comparação com misturadores projetados para 4,8 litros, o KitchenAid Artisan tem uma forma aprimorada do gancho de massa e bata. Esses bicos são feitos com a expectativa de trabalhar com grandes volumes de ingredientes. Este misturador irá atender profissionais que têm de cozinhar regularmente e em grandes quantidades.

O menor modelo é o KitchenAid Artisan MINI com capacidade de 250 watts. Apesar de seu tamanho compacto, este modelo possui um conjunto de funções idênticas aos modelos discutidos anteriormente. Este mixer é projetado para uso doméstico, é um benefício real para pequenas cozinhas. O peso moderado deste dispositivo, que é de apenas 6,5 kg, permite colocá-lo no armário.

Assim, ao escolher o mixer KitchenAid, é mais correto focar nos parâmetros de cozinha, orçamento e volumes de cozimento. Assim, para uma família composta por 2-4 casas com uma pequena cozinha, o modelo KitchenAid Artisan MINI é perfeito. Além disso, pelo preço, é mais acessível do que as contrapartes mais poderosas e maciças.

O modelo KitchenAid, que tem uma tigela de 4,8 ou 4,28 litros, é adequado para preparar pratos para um público de 4 a 6 pessoas. Mas, adquirindo tal modelo, vale a pena considerar o fato de que ele é um tanto incômodo e pesado. Plus é um conjunto de acessórios opcionais que vem com o mixer. Para cozinhar regularmente, projetado para um público de até 12 pessoas, a melhor solução é um mixer com uma tigela de 6,9 ​​litros.

Design do dispositivo

Além de outras vantagens, o equipamento KitchenAid também é muito elegante. O estilo em que os aparelhos KitchenAid são feitos é semelhante ao retro ou ao futurismo. A média de ouro entre essas duas correntes é habilmente sublinhada pelos tons, materiais e linhas necessários. Portanto, dispositivos KitchenAid não querem ser removidos para a caixa distante e escondidos de olhares indiscretos, mas, pelo contrário, para demonstrar este status e dispositivo muito elegante. A solução de design da KitchenAid permanece relevante e interessante fora do tempo.






A paleta de cores do mixer KitchenAid é tão diversa que não é difícil escolher um dispositivo que combine harmoniosamente com praticamente qualquer ambiente de cozinha. Apenas nas prateleiras das lojas russas você pode encontrar mais de 20 opções para as cores destes dispositivos: do vermelho ao delicado pistache. Ao mesmo tempo, existem modelos foscos e brilhantes. E para os amantes da originalidade, há uma série de misturadores decorados com padrões e inscrições requintadas.

Comentários do proprietário

Muitos proprietários da KitchenAid notaram o excelente design desses misturadores, o alto grau de confiabilidade, a presença de diferentes velocidades e bicos. É especialmente notado que os misturadores desta marca batem os ingredientes muito mais rápido e qualitativamente e, graças a um bom regulador de refrigeração, podem funcionar por um longo período de tempo.

O design do mixer KitchenAid também recebeu uma boa nota. De acordo com as avaliações dos clientes, é simples e muito confiável.

No entanto, você pode encontrar comentários e usuários desta tecnologia, reclamando que durante a operação da fábrica o dispositivo está superaquecido. E tal superaquecimento pode causar combustão.

Você também pode encontrar resenhas que falam sobre bicos de baixa qualidade. Muitos usuários reclamam que depois de trabalhar com um moedor de carne no recheio, é possível detectar partículas de metal. E, por exemplo, a sorveteira começa a fluir depois de um tempo. Muitos consideram o ravioli inútil, referindo-se ao fato de que é muito mais fácil fazê-lo manualmente ou com a ajuda de outros dispositivos.

Além disso, de acordo com muitos compradores, alguns misturadores desta marca exigem retrabalho para redes de 220 volts. Alguns proprietários deste equipamento doméstico resolvem este problema com a ajuda de um transformador especial. No entanto, esta não é a opção mais segura, é melhor, neste caso, não instalar o dispositivo nas imediações da fonte de água.

Há outro aspecto em que todos os proprietários de misturadores KitchenAid têm a mesma opinião: o alto preço dos eletrodomésticos. Esses dispositivos são especialmente caros na Rússia. No caso de encomendar o dispositivo, por exemplo, da América do Norte, o custo não será mais lucrativo devido a uma taxa extra pela entrega.

Assim, os misturadores KitchenAid provaram-se no mercado de eletrodomésticos e, apesar do alto preço, estão em muito boa demanda. Para determinar se essa técnica vale o dinheiro que o fabricante solicita, todos devem decidir por si mesmos, com base em solicitações e prioridades individuais.

Assista ao vídeo: KitchenAid Pro vs. KitchenAid Artisan vs. KitchenAid Classic Compared (Julho 2019).

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