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Cafeteira tipo alfarroba

Todo amante de café na vida chega em um momento em que ele entende a necessidade de comprar um aparelho para fazer café. Dispositivos modernos permitem que você faça absolutamente qualquer tipo de bebida, mas sua grande variedade é capaz de confundir qualquer pessoa. O mais comum desses aparelhos são as máquinas de café tipo chifre. Eles podem ser usados ​​tanto em casa como em pequenos escritórios. Hoje você pode encontrar uma cafeteira de qualquer modelo que atenda às suas necessidades de qualidade e valor.

O que é diferente dos outros?

Para não ser confundido com a escolha de um dispositivo adequado, você precisa conhecer algumas nuances do design e comparar diferentes tipos de dispositivos. Por exemplo, como funciona uma máquina de café ou que tipo de café pode ser usado para fazer uma bebida. Máquina de café Capsule é diferente de outros dispositivos em que trabalha em blocos especiais com café, então você tem que comprá-los constantemente. Mas os dispositivos de gotejamento e rozhkovye preparam bebidas saborosas de grãos moídos.


Dispositivos Rozhkovye são amplamente representados nos mercados de eletrodomésticos. Isto é devido à combinação harmoniosa do preço do dispositivo e sua funcionalidade. A bebida é preparada muito rapidamente, retém muitos nutrientes. Além do expresso, eles podem ferver um cappuccino revigorante se as características do design permitirem. As cafeteiras de alfarroba receberam esse nome por causa do recipiente em forma de alfarroba para grãos de café moídos. Esta forma permite que o vapor de água passe rapidamente pelo compartimento. Deve dizer-se que o seu volume não é muito grande, pelo que a bebida pronta acaba por ser um pouco - uma ou duas chávenas. Ao encher os grãos moídos no chifre, eles devem ser compactados um pouco, já que o sabor do café resultante depende muito disso.

Outro nome do dispositivo de alfarroba para fazer bebidas fortes é uma máquina de café expresso, uma vez que inicialmente os aparelhos só podiam produzir esse tipo de bebida. Em alguns modelos modernos, a possibilidade de usar café nas cápsulas é fornecida.


Variedades e princípio de funcionamento

O princípio da operação de todos os dispositivos do tipo de alfarroba é o mesmo, mas, no entanto, todas as máquinas diferirão um do outro no poder, materiais da manufatura, desenho, quantidade de líquido contendo. Os produtos de metal serão muito mais caros que os de plástico, mas também servirão por mais tempo.

O corpo da unidade pode ser feito de aço, alumínio ou plástico de qualidade alimentar.


O sabor do café é diretamente afetado pelo chifre, ou melhor, pelo material do qual é feito. A bebida mais deliciosa e espessa resultará em um carro com um chifre de aço, como moeu grãos uniformemente aquecidos durante a operação do dispositivo. Mas o chifre de plástico não tem essas qualidades, então o sabor do café é levemente aguado e, talvez, um pouco químico, e a bebida em si é bastante líquida.


O tempo que leva para fazer café depende da potência da máquina. Quanto mais baixa a potência, menor a pressão de vapor, o que significa que o tempo de cozimento para uma xícara será longo. Por causa da baixa pressão, a máquina precisa de um certo tempo para aquecer até a temperatura desejada. Dispositivos com alta potência preparam bebidas em apenas um minuto. A bebida é perfumada e saborosa. Mas a grande potência exige as grandes despesas da energia elétrica.


Existem dois tipos de dispositivos: bomba e vapor. Eles diferem um pouco no princípio de operação, mas em ambos os casos o design fornece um chifre universal.

  • Modelo de bomba. A água fria é coletada em um compartimento especial, onde é rapidamente aquecida até o ponto de ebulição. Em seguida, vem a bomba (bomba), que cria a pressão necessária para que a água quente passe através do grão do solo. A bebida finalizada é saturada e tem um aroma forte. Por via de regra, tais dispositivos têm grande poder, por isso, o processo de infusão de café é muito rápido. Este tipo de dispositivo é mais caro.
  • Modelo de vapor. A água é colocada em um compartimento hermético especial, onde é aquecida para formar vapor. Depois que o vapor passa pelo grão moído, uma bebida pronta é obtida. No entanto, não é tão rico quanto na versão anterior, mas tem muito mais cafeína. Essas máquinas têm baixo consumo de energia, então o tempo de preparação da bebida é ligeiramente maior do que o do modelo da bomba.

Das características de design do dispositivo, deve-se notar que compartimentos separados são fornecidos para água e para matérias-primas moídas. O líquido é derramado no fundo e o pó é derramado no topo. A bebida finalizada é formada em um recipiente separado. Se falamos sobre a quantidade da bebida pronta, as máquinas da bomba são capazes de fazer mais café que o vapor.

Como fazer café?

Para preparar adequadamente uma bebida aromática revigorante em uma cafeteira, você deve considerar cuidadosamente a escolha de matérias-primas para a operação do dispositivo. O café deve ser cuidadosamente escolhido, então cozinhar não causa problemas desnecessários.

Para fabricantes de café rozhkovy é melhor comprar o café moído. Isso pode ser feito em lojas especializadas. Você pode comprar grãos de café, mas eles não podem imediatamente adormecer no dispositivo, primeiro você precisa para moê-los. Grind grão pode estar em casa em um moedor de café (manual ou automático), ou você pode pedir para moê-las diretamente na loja onde a compra é feita. Mas deve ser lembrado que os grãos moídos podem perder seu sabor e aroma se forem armazenados por muito tempo. Portanto, você deve comprar uma pequena quantidade de matérias-primas, especialmente se não for preparar a bebida com frequência.

Outro parâmetro de escolha é a moagem de grãos. Se as peças forem muito grandes, o sabor do café acabado será insaturado e amargo. Se os grãos forem esmagados em um pó fino, há uma alta probabilidade de que a cafeteira não consiga fazer uma bebida, pois o filtro está entupido.

O melhor seria a moagem média de grãos de café. Neste caso, você obtém a bebida perfeita.

Mas não basta apenas escolher o café com o grau desejado de moagem, você precisa apertá-lo adequadamente mesmo depois de ter sido despejado no compartimento. Isso pode ser feito de duas maneiras:

  • Adormecer grão esmagado no compartimento, pegue um dispositivo especial (temperatura), rapidamente e com confiança, pressione-os sobre o pó. A pressão deve ser moderada.
  • Depois Se o café moído for despejado em um recipiente, você deve gentilmente empurrá-lo com uma têmpera. Depois disso, você precisa bater várias vezes nas paredes do compartimento. Então pegue um tamper e pressione-o com força no pó.
  • Depois que o pó de café é enchido e batido, remova o excesso das bordas. Para saborear e aroma propriedades da bebida foram mais saturadas, é necessário umedecer o pó de café com água morna antes de iniciar o processo de fabricação de cerveja. Algumas máquinas possuem uma função de irrigação automática.

Então, café, para fazer uma deliciosa bebida, é selecionado, é hora de seguir diretamente para o processo de cozimento. Existem muitas receitas diferentes para fazer diferentes tipos de café e outras bebidas. Na máquina de café você pode fazer cacau e até mesmo chocolate quente. Para preparar o americano, vale a pena ferver o expresso comum e simplesmente diluí-lo com água quente até a concentração desejada.



Considere as receitas mais simples e deliciosas.

  • Espresso com uma pitada de canela:
  1. Pre ligue a máquina para aquecer;
  2. Para derramar grão moído em um recipiente, bateu;
  3. Instalar contêiner e executar a cafeteira;
  4. Depois a bebida terminada será em um copo, polvilhe a espuma com uma pitada de canela.
  • Cappuccino (no caso do dispositivo ter um cappuccinator no conjunto):
  1. Ativar carro;
  2. Para derramar uma terceira xícara de leite;
  3. Ativar vapor, aguarde a cessação do aparecimento de gotículas de água, desligue;
  4. Baixar um tubo de capuccinador em leite frio para formação de espuma;
  5. Desligar vapor e lave o tubo;
  6. Adormecer pó moído no chifre, tampo e cole-o no dispositivo;
  7. Transfusão na bebida resultante espuma de leite.

O que procurar ao escolher?

Para escolher uma máquina de café tipo alfarroba, você precisa levar em conta muitos fatores, não apenas o material da buzina e o poder do dispositivo. Há cafeteiras com um moedor de café integrado. Você deve prestar atenção a outros parâmetros:

  • Digite construções: bomba ou vapor;
  • Volume de fluido para fazer bebidas de café;
  • Disponibilidade oportunidades para preparar o cappuccino: uma máquina com um cappuccinator automático ou não;
  • Possibilidade de uso grãos de café, café ou vagens picados;
  • Disponibilidade sistemas de indicação do estado da máquina;
  • Oportunidade manter a temperatura do café;
  • Presença de Função destaque as xícaras;
  • Presença de Função aquecimento;
  • Design cafeteira;
  • Dimensões totais: pequenos dispositivos são mais adequados para famílias pequenas;
  • Custo;
  • Funcionalidade adicional.


Vários chifres podem fornecer-se em um desenho da máquina de café rozhkovy. Por via de regra, modelos de baixo custo equipam-se de um, para que possam preparar umas duas xícaras de uma bebida revigorante. Para famílias grandes ou espaço de escritório, você deve escolher um dispositivo com vários chifres. coisaso chifre em si é feito de preste atenção. É melhor se for feito de aço inoxidável. Normalmente, o kit inclui um filtro para fazer uma deliciosa espuma espessa. O volume do chifre também desempenha um papel importante, é produzido em volume a partir de 0,2 litros para 1,5 litros.


É melhor dar a sua preferência com um recipiente removível para líquidos. Isso tornará o processo de cuidar da cafeteira mais fácil e simples.

Máquinas Cappucinatorom tem sua vantagem. Mesmo se você não é um grande fã de cappuccino, você não deve abandonar esse recurso. É melhor comprar uma máquina desse tipo do que comprar acessórios adicionais posteriormente. Para aqueles que gostam de adicionar várias especiarias e especiarias para a bebida, é melhor comprar máquinas de café com a possibilidade de fazer uma bebida usando vagens. Ao escolher preste atenção ao tamanho e design. Uma ampla variedade de modelos de dispositivos permite que você encontre um dispositivo que seja ideal para qualquer ambiente e se encaixe harmoniosamente em qualquer ambiente.


Além disso, as máquinas de café tipo alfarroba podem ter as seguintes recursos adicionais:

  • Sistema indicações mostrando nível de fluido;
  • Proteção de curto-circuito e sobrecargas de eletricidade;
  • Oportunidade preparar simultaneamente duas bebidas diferentes;
  • Removível painel de gotejamento;
  • Função Pare rapidamente o processo de fazer café;
  • Função manter a temperatura;
  • Oportunidade pré-aquecer as chávenas (os carros com esta função serão muito caros).


Prós e contras

Vantagens e desvantagens As máquinas de café tipo alfarroba dependem principalmente dos parâmetros de um modelo particular. O design foi concebido de forma a preparar uma bebida aromática e saturada, mantendo todas as suas propriedades benéficas. Se você comprar um modelo caro, verá que praticamente não tem falhas. Mas mesmo a cafeteira mais cara e multifuncional não é capaz de competir com a máquina de café.


Vantagens de cafeteiras:

  • Completo sem borras de café ou sedimentos na bebida acabada;
  • Café Acontece perfumado e saturado;
  • A bebida se prepara muito rapidamente;
  • Oportunidade preparação de vários tipos de bebida;
  • Expresso Preparado com um delicioso creme cremoso;
  • Não precisa mudar constantemente o filtro;
  • Simplicidade e facilidade de manutenção;
  • Bonita democrático custo do dispositivo.

Desvantagens de fabricantes de café rozhkovy:

  • A ausência de moedor de café embutido;
  • Necessário moer constantemente grãos moídos com têmpera;
  • Normalmente o dispositivo tem dimensões bastante grandes;
  • Nem todos os tipos Cafeteira para cozinhar.

Visão geral das empresas populares

Fabricantes modernos oferecem vários modelos de cafeteiras. Os líderes indiscutíveis são os fabricantes de café italianos. Isto não é surpreendente, porque a Itália é um modelo de orçamento de excelente qualidade.

Decida quais eletrodomésticos você precisa: profissional ou para casa. Você deve adquirir o dispositivo de acordo com os critérios selecionados. No entanto, pode acontecer que vários fabricantes ofereçam modelos semelhantes à primeira vista. Para descobrir quais são os melhores, você precisa se familiarizar com os produtos das empresas mais populares:

A fim de não se perder em uma grande variedade de modelos no mercado de eletrodomésticos, você precisa saber exatamente quais parâmetros o dispositivo deve ter.

  • Polaris. A empresa oferece produtos para casa e escritório. A técnica é confiável, muito fácil de operar e manter. Alguns modelos são projetados para o uso de café moído e pó nas vagens. As vantagens são: custo orçamentário, facilidade de gerenciamento, materiais de qualidade. Desvantagens: ruído no trabalho, pouca funcionalidade.

  • Philips. Boa técnica para uso em casa. Esses dispositivos são capazes de preparar café não apenas de grãos moídos, mas também de vagens. A cafeteira tem um grande número de funções, possui dimensões gerais muito compactas. Características distintivas dos dispositivos podem ser chamadas de um design moderno e elegante e facilidade de uso. As vantagens da tecnologia são: a capacidade de preparar duas xícaras de bebida, bico-cappuccinator, função de aquecimento automático. Desvantagens: a falta de dispositivo de auto-limpeza, sem exibição, o corpo é feito de plástico.

  • Rowenta A empresa desenvolveu dispositivos que podem fabricar não apenas café preto, expresso, mas também cappuccino. O design fornece um sistema de limpeza de filtro a partir de resíduos. Você pode preparar 4 xícaras de bebida. O custo do dispositivo é baixo. Vantagens: muitos recursos úteis, a presença de um bocal para fazer cappuccino, tamanho compacto. Desvantagens são casos de plástico, poder pequeno.
  • Bosch. A empresa há muito se estabeleceu como um fabricante confiável de eletrodomésticos. As cafeteiras da empresa têm as seguintes vantagens: alta potência, alta velocidade de fabricação de bebidas, capacidade de cozinhar cappuccino manualmente. As desvantagens incluem: falta de um sistema anti-gota, nenhuma função de descalcificação automática e desligamento automático.

  • Mistério O fabricante produz cafeteiras com uma buzina de metal. Esses dispositivos são baratos. Das vantagens, você pode destacar uma grande capacidade, tigela espaçosa para a água, a capacidade de cozinhar cappuccino manualmente. Entre as deficiências, estão: falta de descalcificação automática, caixa de plástico.
  • Ariete. Esses dispositivos são várias vezes mais caros do que os dispositivos fabricados por outras empresas. O design das cafeteiras é elegante e original. Tipo de dispositivo - bomba. Muitos dispositivos têm um moedor de café embutido, para que você possa usar grãos integrais para fazer bebidas. Estes são dispositivos muito poderosos que são virtualmente desprovidos de falhas. Estes incluem apenas o estojo de plástico.
  • Redmond. O fabricante é um fabricante de café a vapor de pequena capacidade. Eles não são muito caros. Muitos modelos possuem um cappuccinator embutido. Há funções de aquecimento tcheco e a possibilidade de fazer duas xícaras da bebida é fornecida. Entre os inconvenientes pode ser observado um pequeno volume do recipiente de água.

Cuidado

Cafeteira Você levará um bom tempo para desfrutar de bebidas deliciosas e ricas, se não se esquecer de cuidar dele. É necessário não apenas limpar a sujeira externa do produto, mas também remover todos os contaminantes internos que possam aparecer no processo.

É melhor gastar um pouco de tempo para lavar o dispositivo do que gastar tempo, dinheiro e nervos em reparos e solucionar problemas.

Nem todos os fabricantes produzem produtos equipados com sistemas de limpeza automáticos. Portanto, você precisa monitorar o dispositivo por conta própria. Deve estar muito atento ao grau de moagem, já que muito pequeno causará entupimento e a tela pode mostrar "sem pressão"

Para preparar a bebida, o pó de café deve ser devidamente pressionado para fazer o café bem fermentado. No final do processo de cozimento, lave o cone sob uma corrente de água. Periodicamente, recomenda-se limpá-lo usando pílulas especiais que removem as gorduras do café.

Descalcificação - uma parte integrante do cuidado de qualquer cafeteira, especialmente se a sua área for muito dura. Para este procedimento, você deve usar ferramentas especiais que podem ser compradas nas lojas.

Além de limpar o próprio dispositivo, é necessário monitorar a limpeza dos bicos removíveis, por exemplo, um cappuccinador. Imediatamente após o uso, lave com água. Se por algum motivo isso não for possível e o leite secar, recorra a uma composição especial para limpar o cappuccinador. Depois que o procedimento para remover o leite seco estiver completo, o bocal deve ser lavado com bastante água. Se o cappuccinator estiver embutido, o produto deve ser derramado em um recipiente de leite e o dispositivo deve ser ligado. Após o processo terminar, lave o dispositivo várias vezes com água limpa.

Lembre-se de que é melhor gastar um pouco de dinheiro em produtos de limpeza do que pagar por reparos caros e peças de reposição.

Comentários do cliente

Muitos amantes de café revigorante e forte já adquiriram para si mesmos cafeteiras. Eles observam que é muito fácil e simples de usar o dispositivo. Cozinhar uma xícara de bebida com sabor agora não leva muito tempo e não precisa monitorar constantemente o processo, temendo que o café esteja no fogão.

A maioria dos compradores deu preferência a máquinas de café do tipo alfarroba, já que seu custo não é muito alto e a compra não atrapalha o orçamento familiar. Uma característica distintiva da bebida acabada é uma espuma suave, que é formada durante o processo de preparação.

Para os escritórios, os consumidores escolheram unidades de várias faixas que podem fabricar bebidas não apenas a partir de café moído ou vagens, mas também de grãos integrais. Moedor de café integrado permite moer grãos de café no grau desejado, assim você não precisa se preocupar que a moagem pode causar problemas durante a operação do dispositivo.

Esses consumidoresque já teve experiência com cafeteiras e, por algum motivo, adquiriu um novo dispositivo que ao escolher guiado pela presença de funções. Especial atenção foi dada aos modelos que poderiam cozinhar não apenas café expresso clássico, mas também incrivelmente delicioso cappuccino. Um fator importante foi o poder do dispositivo. Máquinas poderosas estavam preparando deliciosas bebidas por alguns momentos, o que permitiu economizar consideravelmente o tempo.

Economizando tempo na preparação de bebidas e outros compradores foram orientados. No entanto, muitos deles exigiam outras funções necessárias: um sistema de autolimpeza, um temporizador e suporte para a temperatura da bebida. Para muitos amantes do café, o parâmetro que determina a escolha foi o volume do tanque de água. Eles compraram eletrodomésticos com um grande frasco, pois eles são capazes de fazer uma grande quantidade de café.

As dimensões gerais do dispositivo foram muito importantes para pessoas que não têm espaço suficiente nas cozinhas para acomodar aparelhos grandes. Os dispositivos de pequeno porte não continham um grande número de funções, mas o café era muito saboroso. Muitos amantes de café ao escolher prestaram atenção aos materiais dos quais o dispositivo é fabricado. Era importante para eles escolher um dispositivo com uma corneta de metal, já que essas máquinas de café faziam mais bebidas saturadas.

Algumas pessoas disseram que durante toda a sua vida prepararam café em turco por si mesmas, porque acreditavam que, neste caso, a bebida mais deliciosa e saudável é obtida. Mas uma vez tendo tentado o café preparado na cafeteira, eles decidiram comprar tal dispositivo para eles mesmos.

Muitas pessoas não podem começar o dia sem uma xícara, ou mesmo duas bebidas fortes. Eles são muito sensíveis a questões como a seleção de grãos de café e o método de preparação da bebida. Nem todos eles têm tempo suficiente para preparar a bebida, então compram cafeteiras. Graças a estes dispositivos, a qualquer momento você pode desfrutar de uma xícara de bebida com sabor. E o melhor para beber bebida fresca acabada de fazer!

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